博多で飲むことになり、西鉄の薬院駅近くにある「三角市場」に出かけた。昭和25年に建てられたという建物の中は、まるで映画のセットの様な飲み屋街で、何とも酒飲みには「誘われる」光景だ・・・が、生憎の金曜日の夜で、どこも満席 2019年10月

歩き回った挙句、結局は付近の飲み屋さんでの酒盛り

三角市場の入り口にある因幡(いなば)うどん。〆はここかな、と思っていたのだが・・・博多ラーメンに「誘われて」

因幡うどんの道を隔てて対面にある「八チャンラーメン」。タコの八チャンとラーメンがどう繋がるのか不明だが、店が開くのが夜9時という店内は開店と同時に満席となる(写真提供S.T)

出てきたラーメンは、想像以上にワイルドな博多ラーメンで、豚骨の匂いが強く油がかなり浮いていたが、食べるとアッサリした食感で、これは病みつきになる味だ(写真提供S.T)