Blog
  • HOME »
  • Blog »
  • 備長,ひつまぶし

タグ : 備長,ひつまぶし

ひつまぶし

「ひつまぶし」と言えば名古屋の郷土料理であるが、東京での新年会が「ひつまぶし」となった 東京駅丸ビル内にある「備長ひつまぶし 丸ビル店」。関東ではうなぎを蒸してから焼くが、蒸さずに備長炭を使って生からじっくり焼いていく方 …

PAGETOP
Copyright © アートプロ All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.
PAGE TOP