伊勢丹の通販でOisixの「やまや監修!豚バラとニラのうまか明太鍋キット」を見つけ、やまや監修ということもあり、以前やまやで食べた「もつ鍋」の味を思い出しての注文。セットには、食材が全て入っていて、用意するのは酒、醤油、みりん、砂糖。勿論、水と両手鍋も用意。2~3人前で税込価格は3,079円

「豚バラとニラのうまか明太鍋」が出来上がり、いただきます!柚子胡椒を入れるとまた違った味が楽しめ、最後に残った鍋にご飯を入れて雑炊にしたら言う事なし。やまやの店で食べた「博多もつ鍋」と同じような味が出ていて最高。また食べたくなる一品です

是非ご賞味を!