先日、テレビ番組で秋田県湯沢市を紹介していたが、雪が舞う中、水に入って収穫していた「三関(みつせき)のせり」が何とも美味そうで、思わず通販で購入してしまった
以前のブログ「三関のせり」でも書いたが、美味いのはこの長い根
今回のは早く採りすぎていて若干小振りだったが、豚バラ肉と「せり鍋」に
鍋に日本酒がないのは寂しいので、近所の酒屋へ。而今(じこん)と共に三重県を代表する日本酒「作(ざく)」の純米吟醸酒を購入したが、昨今の日本酒ブームで1,300円もアップのプレミアム価格になっていたのは驚き
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