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タグ : ぼたん海老,直江津,軍ちゃん

一品 ぼたん海老

新年会で、ぼたん海老を食べに新潟へ行こうという事になった。訪ねたのは、直江津の地魚と地酒の店軍ちゃん。地魚もさる事ながら、やはり目的はぼたん海老。 早速、ぼたん海老の刺身。甘くてプリプリの海老を堪能 「1年に一度の贅沢」 …

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